Напитки

Яблочный кисель

Ингредиенты:
1/2 кг яблок
2 1/2 стакана сахара
1 1/2 ст. ложки крахмала

Яблоки хорошо помойте, нарежьте тонкими ломтиками, удаляя семенные коробочки. Затем залейте 2 стаканами воды, проварите до мягкости, процедите. После этого яблоки протрите, и полученное пюре смешайте с отваром. Добавьте сахар, вскипятите, влейте заранее разведенный крахмал и еще раз доведите до кипения.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Close