Лечебные диеты

Лечебная диета №13

Показания:
Мочекаменная болезнь (фосфатурия).

Общая характеристика:
Физиологически полноценной питание с ограничением ощелачивающих и богатых кальцием продуктов.

Химический состав и энергоценность (суточный рацион):
– белки  90 г
– жиры  100 г
– углеводы  400 г
– энергоценность  2800 ккал.

Рекомендуемые продукты и блюда:
Различные виды хлеба и мучных изделий; супы и бульоны (мясные, рыбные, крупяные); мясо и рыба; любые крупы, зеленый горошек, тыква; грибы; кислые сорта яблок и ягод, сахар, мед, кондитерские изделия.

Исключаемые продукты и блюда:
Молочные, овощные, фруктовые супы; копчености, соленая рыба; молочные продукты; картофель, овощи и плоды, кроме названных выше, фруктовые, ягодные и овощные соки; мясные и кулинарные жиры.

Close