Блюда из овощей

Капуста цветная, запеченная в молочном соусе

Требуется:
100 г цветной капусты, 20 г тертого сыра, 30 г молочного соуса, 2 столовые ложки сливочного масла.

Приготовление:
Цветную капусту сварить в слегка подсоленной воде, обсушить, положить на смазанную маслом сковороду, залить горячим молочным соусом (средней густоты), сверху посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь в предварительно разогретом духовом шкафу.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Close