Блюда из овощей

Фасоль по-грузински

Требуется:
500 г фасоли белой или пестрой, соль, красный молотый перец, кинза по вкусу.

Приготовление:
Фасоль перебрать, вымыть, замочить в воде на 6 часов, сварить до полной готовности, чтобы вся вода выкипела, а фасоль разварилась, посолить, поперчить, добавить мелко нарезанную кинзу, перемешать. Подавать в горячем и холодном виде.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Close