Салат из бобов

Продукты:
бобы, соль, растительное масло, яичные желтки, перец, имбирь, лимон.

Бобы отваривают в воде, добавляя соль в самом конце варки. Откидывают на сито и обдают холодной водой, после чего выкладывают в салатник, добавляют растительное масло, растертые яичные желтки, перец, имбирь и сок половинки лимона.

Добавить комментарий