Кремлёвская диета, или диета американских астронавтов, – это самая парадоксальная диета в мире. Ведь чтобы похудеть по ней, надо есть мясо! Кстати, ходят слухи, что по кремлевской диете худел сам мэр Москвы.

Работает кремлёвская диета в соответствии со следующим принципом: когда поступление углеводов в организм резко ограничивается (а диета запрещает именно продукты с высоким содержанием углеводов), он расходует внутренние запасы энергии, которые находятся в жировых отложениях. В связи с этим важно не СКОЛЬКО ты съел, а СКОЛЬКО ты употребил углеводов.

Для того, чтобы похудеть, надо употреблять в день не больше 40 граммов углеводов, для простоты в диете они называются очками или у.е. От сахара придётся отказаться вообще. Один кусочек сахара стоит Вам всего дневного рациона! А сыты Вы им вряд ли будете.

При соблюдении диеты в 40 у.е. можно похудеть за 8 дней на 5-6 кг. Мои личные наблюдения показывают, что за месяц-полтора можно сбросить 8-9 кг. Но не стоит забывать, чем больше в Вас веса, тем быстрее он уходит.

При подсчёте углеводов на самом деле всё просто. В описании любого продукта указано содержание в нём углеводов на каждые 100 граммов продукта. 1 г углевода – это 1 очко. Вам, повторюсь, надо набрать не более 40 очков!

Есть можно сколько угодно, но необходимо знать меру! Не стоит поглощать в день 3-4 кг мяса, заедая килограммом сыра, хотя по очкам этот вариант вполне допустим.

Чудодейственный эффект будет иметь не только подсчитывание очков, но и ограничение по калориям. А если ещё и после шести не есть, то через месяц Вы себя не узнаете!

Ниже мы приводим таблицу с содержанием углеводов в некоторых продуктах.

Продукты Очки (усл. ед.)   
ХЛЕБ 100 гр   
Пшеничный 50   
Ржаной 34   
Бородинский  40   
Рижский 51   
Лаваш армянский 56   
Диабетический 38   
Хлеб зерновой 43   
Сдобные булочки 51   
Бублики 58   
Сушки 68   
Соломка сладкая 69  
Сухари сливочные 66   
Лепешки ржаные 43   
Мука пшеничная высший сорт 68   
Мука пшеничная первый сорт 67   
Мука ржаная сеяная 64   
Мука кукурузная 70   
Мука соевая 16   
Крахмал картофельный 79   
Крахмал кукурузный  85   
Макароны 69   
Лапша яичная 68   
КРУПЫ 100 гр   
Гречневая 62   
Гречневая (продел) 65   
Манная 67   
Овсяная 49   
«Геркулес» 50   
Перловая 66   
Пшено 66   
Ячневая 66   
Рис 71   
Горох лущеный 50   
Фасоль 46   
МЯСО, ПТИЦА 100 гр   
Говядина, телятина 0   
Баранина, свинина 0   
Гуси, утки 0   
Кролик 0   
Курица 0   
Мясо в сухарях 5   
Мясо под мучным соусом 6  
Сердце 0   
Печень говяжья 0   
Печень куриная 1,5   
Бифштекс 0   
Сардельки говяжьи 1,5   
Сардельки свиные 2   
Сосиски молочные 1,5   
Колбасы  0   
Колбаса «Докторская» 1,5   
Корейка 0   
Сало 0   
Язык свиной, говяжий 0   
Ножки свиные 0   
Яйца в любом виде (штука) 0,5   
РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ 100 гр   
Рыба свежая, мороженая (речная, морская) 0   
Рыба отварная 0   
Рыба в сухарях 12   
Рыба копченая  0   
Крабы 2   
Рыба в томате 6   
Мидии 5   
Устрицы 7   
Кальмары 4   
Омары 1   
Креветки 0   
Икра черная 0   
Икра красная 0   
Морская капуста 1   
МОЛОКО 100 мл   
Молоко пастеризованное 4,7  
Молоко топленое  4,7   
Сливки 4   
Сметана 3   
Творог жирный 2,8   
Творог нежирный 1,8   
Творог диетический 1   
Творожная масса сладкая 15   
Сырки глазированные 32   
Кефир, простокваша 3,2   
Йогурт без сахара 3,5   
Йогурт сладкий 8,5   
Сыр разных сортов 0,5 – 2   
Масло сливочное 1,3   
Маргарин 1   
Майонез столовый 2,6   
Масло растительное 0   
ОВОЩИ 100 гр  
Арбуз 9   
Баклажаны 5   
Бобы 8   
Брюква 7   
Горошек зеленый 12   
Дыня 9   
Капуста цветная 5   
Капуста белокочанная 5   
Капуста кольраби  8   
Капуста краснокочанная 5   
Фасоль стручковая 3   
Морковь 7  
Тыква 4   
Кабачок 4   
Дайкон (китайский редис) 1   
Помидоры 4   
Перец зеленый сладкий 5   
Перец красный сладкий 5   
Огурец свежий 3   
Лук-порей  6,5   
Лук репчатый 9   
Лук зеленый  3,5   
Петрушка (зелень) 8   
Петрушка (корень) 10,5   
Редис  4   
Редька 6,5   
Репа 5   
Салат листовой 2   
Свекла 9   
Сельдерей (корень) 6   
Сельдерей (зелень) 2   
Спаржа 3   
Хрен 7,5  
Черемша 6   
Чеснок 5   
Картофель 16   
Шпинат 2   
Щавель 3   
ГРИБЫ 100 гр   
Белые 1   
Белые сушеные 7,5   
Грузди свежие 1   
Лисички свежие 1,5  
Маслята свежие 0,5   
Опята свежие 0,5   
Подберезовики 1,5   
Подберезовики сушеные 14   
Подосиновики свежие 1   
Подосиновики сушеные 13   
Рыжики 0,5   
Сморчки 0,2   
Сыроежки 1,5   
Шампиньоны 0,1   
СУПЫ (на 500 г)   
Бульон куриный, мясной 0   
Суп томатный  17   
Суп овощной 16   
Суп гороховый 20   
Суп-гуляш 12   
Суп грибной 15   
Щи зеленые 12   
КОНСЕРВЫ   
Рыбные 0   
Зеленый горошек 6,5   
Продукты  Очки (усл. ед.)
Фасоль 2,5
Кукуруза  14,5
Оливки 5
Томаты 4
Огурцы 3
Икра кабачковая 8,5
Икра баклажанная 5
Икра из свеклы 2
Салат с морской капустой 4
Перец, фаршированный овощами 11
Томат-паста 19
СЛАДОСТИ 100 гр
Сахар-песок, рафинад 99
Мед 75
Пастила 80
Халва 55
Торт бисквитный  50
Торт миндальный 45
Пирожное с кремом  62
Печенье сдобное  75
Пряники заварные 77
Вафли фруктовые 80
Вафли обычные 65
Мороженое фруктовое 25
Мороженое эскимо 20
Мороженое сливочное 22
Леденцы 70
Шоколад молочный 54
Шоколад горький 50
Шоколад с орехами 48
Конфеты шоколадные 51
Конфеты-помадка 83
Мармелад 76
Карамель с начинкой  92
Молоко сгущенное 56
Варенье яблочное 66
Варенье клубничное 71
Варенье малиновое 71
Джем 68
Джем диабетический 3
Повидло яблочное 65
Повидло диабетическое 9
ФРУКТЫ 100 гр
Абрикос 9
Айва 8
Алыча 6,5
Ананас 11,5
Апельсин 8
Банан 21
Вишня 10
Гранат 11
Грейпфрут 6,5
Груша 9,5
Инжир 11
Киви 10
Кизил 9
Лимон 3
Мандарин 8
Персик 9,5
Нектарин 13
Рябина 8,5
Рябина черноплодная 11
Слива 9,5
Финики 68
Хурма 13
Черешня 10,5
Яблоки 9,5
Изюм 66
Курага 55
Чернослив 58
Груша сушеная 49
Яблоки сушеные 45
Урюк 53
ЯГОДЫ 100 гр
Брусника 8
Виноград 15
Голубика 7
Ежевика 4,5
Клубника 6,5
Клюква 4
Крыжовник 9
Малина 8
Морошка 6
Облепиха 5
Смородина белая 8
Смородина красная 7,5
Смородина черная 7,5
Черника  8
Шиповник свежий 10
Шиповник сушеный 21,5
ОРЕХИ 100 гр
Грецкие 12
Кедровые 10
Арахис 15
Фундук 15
Миндаль 11
Фисташки 15
Кешью 25
Кокос 20
Семена кунжута 20
Тыквенные семечки 12
Подсолнечные семечки 18
НАПИТКИ 100 мл
Минеральная вода 0
Чай, кофе без сахара 0
Сок яблочный 7,5
Сок апельсиновый 12
Сок виноградный 14
Сок томатный 3,5
Сок грейпфрутовый 8
Сок мандариновый 9
Сок гранатовый 14
Сок сливовый 16
Сок сливовый с мякотью 11
Сок вишневый 11,5
Сок абрикосовый 14
Сок морковный 6
Компот абрикосовый 21
Компот из винограда 19
Компот вишневый 24
Компот грушевый 18
Компот яблочный 19
Компот на ксилите 6
АЛКОГОЛЬ 100 мл
Вино красное сухое 1
Вино белое сухое 1
Пиво 250 г 12
Ликер 60 г 18
Виски 0
Водка 0
Коньяк, бренди 0
Ром 0
Текила 0
ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ
Корица (1 ч. ложка) 0,5
Перец чили молотый (1 ч. ложка) 0,5
Уксус (1 ст. ложка) 2,3
Уксус яблочный (1 ст. ложка) 1
Уксус винный белый (1 ст. ложка) 1,5
Уксус винный красный (1 ст. ложка) 0
Горчица (1 ст. ложка) 0,5
Клюквенный соус (1 ст. ложка) 6,5
Каперсы (1 ст. ложка) 0,4
Корень имбиря (1 ст. ложка) 0,8
Хрен (1 ст. ложка) 0,4
Кетчуп (1 ст. ложка) 4
Соевый соус (1 ст. ложка) 1
Соус барбекю (1 ст. ложка) 1,8
Соус кисло-сладкий  
(1/4 стакана) 15
Томатный соус (1/4 стакана) 3,5
Соус тартар (1 ст. ложка) 0,5
Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана) 3
Пряные травы (1 ст. ложка) 0,1